片碱的性质：
溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。
潮解性：在空气中易潮解。
吸水性：固碱吸湿性很强，暴露在空气中，吸收空气中的水分子，后会完全溶解成溶液，[2] 但液态氢氧化钠没有吸湿性。

片碱的用途：氢氧化钠被广泛应用于与人们日常生活息息相关的产品制造，同时也被应用于生产纸浆和造纸业，生产肥皂和洗涤剂，化学，清洁，炼油，冶金，食品，生产人造纤维和纺织等工业领域。在石油炼制工业中用于除去硫化氢和硫醇类的硫化物。用于食品加工（蔬菜水果去皮）和精制植物油。可代替部分纯碱制造玻璃。加工再生胶，酸性废水处理及阴离子交换树脂再生等。 NaOH还可以去除油污，抽油烟机的油污用其可以很好的去除，这个过程属于化学变化

污水中含有胶体颗粒（系水中的尘埃，腐殖质，纤维素等与水形成的胶体状的粒），不能通过自然沉淀去除。必须投加一些剂（絮凝剂）使水中难以沉淀的胶体颗粒脱凝结，集聚，絮凝成较大的颗粒而沉淀。
  为了确定水絮凝过程的工艺参数，如絮凝剂的种类，用量，水的PH值，温度以及各种剂的投加顺序等，一般要做模拟实验。既在一定的水温与控制合适的搅拌强度与时间的条件下，用不同絮凝剂和投加量，调节不同色水的PH值实验，看絮凝效果。
  美国实验材料学会标准ASTM2035-1980（1990年修订确认）《水的絮凝，絮凝杯罐实验方法》是先进的方法。中国与1997年等效采用了ASTM的标准方法，发布了标准方法。
  该方法包括快速搅拌，慢搅拌和静止沉降三个步骤。投加的畜凝剂经过快速搅拌而迅速分散并与水中的胶体颗粒接触，胶粒开始聚集产生絮凝体。通过慢速搅拌，絮体进一步相互接触成长成较大的颗粒。停止搅拌后，形成的胶体聚集体依靠重力自然沉降到底部。
  本方法适应于确定水的絮凝过程的工艺参数，包括：絮凝剂种类，用量，水的PH值，温度，以及各种剂的投加顺序等。
  通过测定水样在烧杯实验的浊度，色度，即可得知胶体脱水聚集的程度。

造纸行业用片碱高纯度99含量离子膜片碱。氢氧化钠是重要的化工基础原料，用途极广，分为工业级片碱和食品级片碱。工业级片碱在化学工业用于制造甲酸、草酸、硼砂、氯化钠及肥皂、合成脂肪酸、合成洗涤剂等。96％和99％片碱在纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮练剂、丝光剂和还原染料、海昌蓝染料的溶剂。工业级96％99％片碱在冶炼工业用制造氢氧化铝、氧化铝及金属表面处理剂。仪器工业用作酸中和剂、脱色剂、脱臭剂。胶粘剂工业用作淀粉糊化剂、中和剂。另外，在搪瓷、医、化妆品、制革、涂料、农、玻璃等工业都有广泛应用。食品级99％片碱在食品工业中用做酸甲剂，可作柑桔、桃子等的去皮剂及脱色剂、除臭剂，还用于化肥厂型煤粘合工艺的添加剂。
在污水处理中，99％片碱可以通过中和反应减小水的硬度。在工业领域，99％片碱是离子交换树脂的再生剂。氢氧化钠可以调节水中的PH值，对废水进行中和；烧碱通过沉淀消除重金属离子。
离子膜烧碱就是采用离子交换膜法电解食盐水而制成烧碱。离子交换膜法工艺的好处：1烧碱质量高，可满足化纤、制等行业对高纯度烧碱的质量要求。2能耗低3投资省4无污染

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